Schnellbratpfannen

Schnellbratpfannen

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SCHNELLBRATPFANNEN


Schnellbratpfannen für gesundes Braten, Garen und Schmoren


Eine Schnellbratpfanne von Kuhn Rikon eignet sich hervorragend zum schnellen, effizienten Anbraten von Fleisch und zum Garen von Gemüse - bis zu 70 Prozent Zeiteinsparung sind möglich, was zugleich auch eine Energieeinsparung bedeutet. Wie beim klassischen Schnellkochtopf ist eine solche Pfanne mit dicht schliessendem Deckel ausgestattet. Die Wärme verteilt sich optimal und – die Hitze bleibt im Topf. Dadurch bleiben Vitamine und Nährstoffe besser erhalten als bei der Zubereitung mit herkömmlichen Pfannen: Bei verschlossenem Deckel entsteht unter Druck heißer Wasserdampf, der das Kochgut im Handumdrehen garen lässt. Es geht weniger Hitze und Energie verloren als bei üblichem Kochgeschirr. Dabei ist die Bedienung und Pflege gemäß Anleitung denkbar einfach - weiss Kuhn Rikon als Hersteller hochwertiger Schnellbratpfannen. Wer einmal mit derartigem Kochgeschirr hantiert hat, möchte es in der Küche nicht mehr missen.


Höchste Effizienz mit Schnellbratpfannen


Vor allem Hausfrauen und -männer, die eine ganze Familie bekochen, stellen schnell fest, wie effektiv der Einsatz einer Schnellbratpfanne ist. Doch auch alleinstehende gesundheits- und umweltbewusste Menschen kochen gerne damit. Der Erhalt der Nährstoffe liegt in der kurzen Garzeit begründet, die zugleich für die hohe Energieeffizienz verantwortlich ist: Neben der Zeit reduzieren sich nämlich auch die Stromkosten. Der Druck in der Pfanne kann vor dem Öffnen des Deckels einfach über das Dampfdruckventil abgebaut werden. Der Einsatz von Schnellbratpfannen ist nicht nur effektiv und ideal für gesunde Speisen, sondern auch sicher.

Die Schnellbratpfanne erfüllt alle Ansprüche


Die hochwertigen Modelle von Kuhn Rikon erlauben es auch, die Garstufen zu regulieren - je nachdem, was zubereitet werden soll. Soll es doch mal herkömmlich angebratenes Fleisch mit leckeren Röstaromen werden, wird der Deckel einfach weggelassen. Möchte man auf die Röstaromen nicht verzichten und dennoch das Garen unter Druck anwenden wird in der Schnellbratpfanne kurz scharf angebraten und danach das Fleisch unter Druck weitergegart. Damit erfüllt eine Schnellbratpfanne alle Ansprüche an das Kochgeschirr einer modernen Küche.

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