PASSION FÜR DESIGN

Wir lieben Design und streben Höchstleistungen an, damit Töpfe, Pfannen und Kochutensilien entstehen, die den höchsten Anforderungen gerecht werden – denen unserer Kunden.

Seit 2004 beschäftigt Kuhn Rikon eigene Industriedesigner. Dass wir damit auf dem richtigen Weg sind, bestätigen die renommierten Design Awards, mit welchen unsere Produkte regelmässig ausgezeichnet werden.

Selbst das Museum of Modern Art (MoMa) anerkennt diese Design-Leistung und vertreibt auserwählte Kuhn Rikon Produkte im eigenen Shop.

Wir betreiben Design aber nicht als Selbstzweck. Ganz nach dem Motto "form follows function" werden Gestaltung und Funktionalität harmonisch verbunden - und plötzlich sind Alltagsgegenstände mehr als nur Töpfe, Messer oder Knoblauchpressen.

Nebst namhaften Awards wie dem RedDot oder dem iF, wurden unsere Produkte auch mit Publikumspreisen wie z.B. dem französischen "Grand Prix Table et Cadeau" ausgezeichnet. Unser Design überzeugt also nicht "nur" Fachjuries, sondern gefällt auch unserem Zielpublikum. Und das freut uns am Meisten!

Das Schubladeneinsatz-Set sorgt für Ordnung in Küchen- und Schreibtischschubladen. Die Module können passgenau zusammengesetzt werden. Der wellenförmige Boden vereinfacht das Herausnehmen der Küchenutensilien. Die Module eignen sich für Schubladen mit einer Mindesthöhe von 6 cm und sind stapelbar.

Ausgezeichnet mit dem reddot Award 2019.

Die Stand-Knoblauchpresse vereint zeitloses Design mit hoher Funktionalität und ist dabei auch noch super effizient. Denn mit nur einer einzigen Bewegung können mehrere geschälte Knoblauchzehen gleichzeitig verarbeitet werden. Die Holzunterlage aus Ahorn verhindert mit ihrer gerillten Oberfläche ein Wegrutschen der Knoblauchzehen, während der Hebel aus Edelstahl mit seinem feinen Sieb aus mehr als 100 enganliegenden konisch gebohrten Löchern dafür sorgt, dass alles komplett durchgepresst und fein geschnitten (anstatt zerquetscht) wird. So kann sich das volle Aroma entfalten! Die Presse lässt sich einhändig mit geringem Kraftaufwand und unter maximaler Ausnutzung der Hebelwirkung verwenden.

Ausgezeichnet mit dem Good Design Award 2018.

Auf Anhieb fällt das minimalistische Design ins Auge. Und spätestens beim ersten Einsatz wird klar: Die Funktionalität steht der Formschönheit in nichts nach. Der flache Schneebesen schlägt beim vor und zurück bewegen durch die spezielle Anord­nung seiner Edelstahlschlaufen mehr Luft unter die Flüssigkeiten als ein gewöhnlicher Rundbesen. Damit geht das Mischen und Aufschlagen von Eiweiß oder Sahne schnell und nahezu ermüdungsfrei von der Hand. Außerdem gelangt der Schwing­besen dank seiner speziellen Form leichter in die Ecken von Kochtöpfen und kleinen Gefässen, lässt sich leichter reinigen und platzsparend verstauen.

Ausgezeichnet mit dem Good Design Award 2018.

Das Kochen unter Druck verkürzt die Garzeit gegenüber herkömmlichen Garmethoden bekanntlich bis zu 70%. Und bei der Zubereitung einer Speise in der Mikrowelle benötigt man 2 bis 3 Mal weniger lange, als beim herkömmlichen Kochen.
Dank der verkürzten Garzeit bleiben Vitamine und Mineralstoffe bei beiden Garmethoden besser erhalten.
Denn Vitamine werden nicht durch die Mikrowellen geschädigt; Vitamine gehen durch langanhaltende Hitzeeinwirkung verloren. Da Mikrowellen die Speisen im Vergleich zum Kochtopf oder Dampfgarer viel schneller erwärmen, gilt das Garen mit der Mikrowelle am vitamin- und mineralstoffe-schonendsten.

2019 von BBC Good Food als bester Microwellen-Schnellkochtopf prämiert und 2016 mit dem Good Design Award 2016 ausgezeichnet.

Unsere Schweizer Spiralschälmesser sind benutzerfreundliche Handgeräte und verwandeln frisches Gemüse in kürzester Zeit in kunstvolle Nudeln und elegante Bänder. Einfach den kleinen oder den grossen Konus wählen und auf den Schäler drücken. Für Nudelformen den Konus mit einem Julienne-Schäler benutzen. Für die Herstellung eleganter Streifen für Salatgarnituren oder einen herzhaften Auflauf  den geraden Schäler auswählen.

Ausgezeichnet mit dem Good Design Award 2017.

Zu kompliziert und unkontrollierbar – das waren bislang die gängigsten Argumente von Schnellkochtopf-Skeptikern.

Der Schnellkochtopf mit integriertem Temperatur-Sensor und Bluetooth-Steuerung teilt uns in Echtzeit via App mit, was zu tun ist und liefert auch gleich noch eine Fülle von leckeren Menü-Vorschlägen mit Geling-Garantie. Neben der digitalen Rezeptsammlung enthält die DUROMATIC® Comfort App eine Garzeitenliste für über 70 Lebensmittel.

Ausgezeichnet mit dem iF Design Award 2016.

Vorbereiten wie ein Profi! Dieses bunte dreiteilige Set ist ideal für die Vorbereitung von Zutaten beim Zubereiten von Suppen, Backwaren und weiteren Rezepten. Die drei Markierungen erlauben zudem ein einfaches Messen. Mit der flachen Seite auf ein Schneidbrett auflegen und Zutaten erfassen – so schnell geht es.

Ausgezeichnet mit dem iF Design Award 2016.

Grosse Salatschleuder mit kräftigem und ergonomischem Ratschen-Hebel. Ratschenmechanismus mit wenig Kraftaufwand, liegt besser in der Hand als Kurbeln anderer Salatschleudern.

Ausgezeichnet mit dem iF Design Award 2016

Diese Öffner öffnen alles! Dank des schmalen und ausgeklügelten Designs, eignen sich unsere Mehrzwecköffner perfekt zum Öffnen von Dosen, Flaschen, Kronkorken und mehr, also perfekt für die Küchenarbeiten. Die neuen 5in1 Öffner sind wahre Multitalente! Durch ihre fünf Funktionen öffnen sie mühelos, sicher und einfach alle Konservendosen, Laschendosen, Kronkorken, PET-Flaschen sowie Getränkedosen.

5in1 Auto Safety Öffner: ausgezeichnet mit dem RedDot Award 2016.

Stärke und Schönheit verbinden sich im Colori® Titanium Messer. Die eisgehärtete japanische Klinge aus Edelstahl mit Titanbeschichtung garantiert lang anhaltende Schärfe und Leistung. Die Klinge schneidet sowohl Brot, Käse als auch Tomaten ganz einfach. Der rutschfreie Griff liegt angenehm in der Hand, auch wenn das Messer über eine längere Zeit verwendet wird. Der Messerschutz sorgt für eine sichere Aufbewahrung und hält das Messer scharf.

Ausgezeichnet mit dem RedDot Award und dem IF Design Award 2016.

Kompromisslos scharfe Gipfelstürmer mit geätzter Klinge.

Ohne vernünftige Messer geht in der Küche nichts. Scharf sollten sie sein und aus gutem Stahl. Wenn sie dazuhin noch super in der Hand liegen, umso besser. So wie die JIU Messer von Kuhn Rikon. Und den traumhaften Ausblick auf Schweizer Berggipfel gibt es bei diesem schnittigen Ensemble gratis dazu.

Beeindrucken Sie Ihre Freunde mit perfekten Wellenschnitten! Unser Buntschneidemesser besitzt eine ultrascharfe, rostfreie Klinge sowie einen ergonomischen Griff und macht das Wellenschneiden von Kartoffeln, Gurken, Karotten und anderem Gemüse kinderleicht. Inklusive Klingenschutz zur sicheren Aufbewahrung.

Tong Tools: Siehe unten.

Kompromisslos scharfe Gipfelstürmer mit geätzter Klinge.

Ohne vernünftige Messer geht in der Küche nichts. Scharf sollten sie sein und aus gutem Stahl. Wenn sie dazuhin noch super in der Hand liegen, umso besser. So wie die JIU Messer von Kuhn Rikon. Und den traumhaften Ausblick auf Schweizer Berggipfel gibt es bei diesem schnittigen Ensemble gratis dazu.

Was an dem Spritzschutz aus robustem und lebensmittelsicherem Silikon absolut spritzig ist, ist das faltbare Design. Damit können wir das Bratgut kontrollieren, Speisen umrühren und Zutaten hinzufügen, ohne den Spritzschutz von der Pfanne zu nehmen. Ebenfalls superpraktisch: Der Schnappverschluss halbiert den Radius und ermöglicht eine kompakte Aufbewahrung.

Auch bei den Tong Tools wird Multifunktionalität großgeschrieben. Die Kombinationsmöglichkeiten des Gabel/Wender- bzw. Gabel/Löffel-Sets sind, je nach Aufgabenstellung, vielfältig. So kann die Gabel auch als Quirl oder zum Herausheben von Speisen verwendet werden und der Löffel zum Servieren. Nur ein Handgriff verbindet die beiden Teile zu einer Zange, mit der wir z. B. Nudeln oder Salat elegant auftischen können. Zauberei? Nein, sondern einfach gut durchdachtes Design!

Mit der Ratschen-Reibe gelingt das Reiben von Käse blitzschnell und besonders leicht: Klappe auf, Käse rein, den Hebel vor und zurück bewegen, fertig!

Auch die Gewürzmühle mit Hebel funktioniert simpel, die Frontklappe öffnen, Gewürze einfüllen und dann geht’s ans Feintuning: Den unteren Knopf für feines Mahlen im Uhrzeigersinn, für grobes Zerstossen gegen den Uhrzeigersinn drehen und dann auch einfach den Hebel vor und zurück bewegen.

Durchwegs überzeugend und ausgezeichnet mit dem begehrten RedDot Award 2014.

Das Slice & Serve Serviermesser besticht nicht nur durch das verspielte Design, sondern auch durch die clevere 2-in-1 Funktion. Während der ergonomische Griff und die ultrascharfe antihaftbeschichtete Klinge aus japanischem Edelstahl das Schneiden zum Vergnügen machen, ermöglicht die flexible, zugespitzte Schaufelform einfaches Servieren.

Mit dem renommierten RedDot Award 2014 ausgezeichnet.

Funktionalität und Design gehen bei den Dual-Messerschärfern Hand in Hand. Ein paar „Durchläufe“ zwischen den Keramik-Schleifscheiben genügen und schon erhalten Messer jeglicher Couleur ihre Schärfe zurück. Mindestens genauso scharf und bestens durchdacht ist auch das Design – der Küchenhelfer lässt sich platzsparend zusammenklappen und die Schleifsteine einfach im Griff verstauen. Das 2-in-1 Prinzip steht auch bei den Dual-Reiben im Vordergrund, die zwei ultrascharfe, geätzte Reiben aus rostfreiem Stahl zu einem kompakten Werkzeug vereinen.

Die hochkarätige Fachjury zog vor so viel Cleverness und Stil den Hut und würdigte beide Produkte mit dem iF product design award 2014. Und auch wir sind von den Qualitäten dieser Küchenhelfer absolut überzeugt.

Löst die Körner einfach vom Kolben, ohne Messer. Lebensmittelsicheres Silikon und Edelstahl. Macht gesunde Ernährung zum Spass für jedermann.

Ausgezeichnet mit dem Good Design Award 2013.

Der Schuhlöffel zum Fruchtgenuss: Das Avocadomesser von Kuhn Rikon mit flexibler, vorgeformter Klinge und clever integriertem Entkerner ist die Wunderwaffe zum Öffnen, Entkernen und Häuten dieser grünen Frucht. Sein Griff in stilisierter Form der Avocado zeugt nicht einfach von einer gehörigen Portion Humor, den die Designer aus der Schweiz beweisen, sondern ist auch ergonomisch, was die Arbeit mit diesem Werkzeug angenehm gestaltet.

Ausgezeichnet mit dem Good Design Award 2012.

Küchenwerkzeuge – Pfannen, Messer, Kellen, Dosenöffner, Knoblauch-Pressen – sind in jedem Haushalt vorhanden und werden täglich genutzt. Trotzdem finden sie wenig Beachtung. Nach Gebrauch verschwinden sie in Schränken und Schubladen. Küchen Werkzeug – Kitchen Tools. Design by Kuhn Rikon gibt Produkten eine Bühne, die in den vergangenen fünf Jahren bei Kuhn Rikon entworfen wurden und in Funktion und Ästhetik neue Wege beschreiten. Die fotografische Inszenierung von Cortis & Sonderegger lässt sie aus dem Hintergrund treten und macht sie in spielerisch arrangierten alltäglichen und nicht ganz alltäglichen Szenen zu Protagonisten. Die Fotografien werden durch Texte von Claude Lichtenstein, Christof Gassner und Philipp Beyeler ergänzt, die sich mit der Küche als Welt im Kleinen, Design im Kontext des Kochens und der Geschichte des bekannten Schweizer Herstellers von Küchenwerkzeugen beschäftigen.

Ausgezeichnet mit dem iF Design Award 2012.

Steam & Serve ist ein spezielles Servier- und Warmhaltegeschirr für Gastronom-Edelstahl-Schalen. Mit Profikochgeschirr zu kochen ist sinnvoll und praktisch, was jedoch fehlt ist Ästhetik. Deshalb hat Kuhn Rikon eine passende Innovation kreiert. Ein Servier- und Warmaltegeschirr, in dem die fertig zubereiteten Delikatessen mitsamt der Edelstahlschale platziert und serviert werden können. Das einfache, jedoch faszinierende Design fügt sich auf dem klassisch oder modern gedeckten Esstisch perfekt. Dank der cleveren Konstruktion bleiben die Speisen einige Zeit warm.

Salz&Pfeffer: Eine perfekte Kombination aus Funktion und Design. Das einzigartige Keramikmahlwerk mahlt nicht nur Salz und Pfeffer, sondern auch Curry, Chili und vieles mehr. Dank des cleveren Ständers mit Kippschutz können die Salz- und Pfefferglasflaschen sicher von der Küche auf den Tisch transportiert werden. Keramikmahlwerk bleibt scharf; einfach zu befüllen; Mahlgrad einstellbar von fein bis grob.

Ausgezeichnet mit dem iF design & RedDot Award 2012.

Essig&Öl: Cleveres Tool für die Küche und auf dem Tisch. Ideal zum Dekorieren, Verfeinern und Würzen von Salaten, Pasta, Gemüse und vielem mehr. Es kann zwischen 3 verschiedenen Ausgussstärken gewählt werden – von fein über mittel bis stark. Einfach dosieren, ohne zu tropfen; einfach zu befüllen; einfach zu transportieren von der Küche auf den Tisch – dank Kippschutz.

Die neuen Gewürzmühlen vereinen zeitgenössisches Design mit Funktionalität. Das stufenlos einstellbare Keramik-Mahlwerk sorgt ausserdem für ein hervorragendes Mahlergebnis. Der unscheinbare Teller unterhalb des Mahlwerks sorgt dafür, dass keine Mahlreste beim Abstellen der Mühle auf den Tisch fallen. Die Mühlen sind in grün, rot, weiss und schwarz erhältlich.

Bei dieser Neuheit hat sich unser Chef Industrie Designer - Philipp Beyeler - vom Werkzeug der Inuit (Eskimo) inspirieren lassen. Für die Inuit hat das Ulu-Messer den gleichen Stellenwert wie das Sackmesser für die Schweizer – sie tragen es jederzeit mit sich. Das Kuhn Rikon Ulu-Messer hat eine farbig beschichtete Klinge aus rostfreiem, japanischem Edelstahl, verfügt über einen Klingenschutz und eignet sich für Rechts- und Linkshänder. Die gebogene Klinge schneidet wie ein Wiegemesser Kräuter, Gemüse, Früchte oder Knoblauch einfach und schnell klein.

Design und Funktionalität überzeugen auch anspruchvollste Juries: Ausgezeichnet mit dem RedDot Design Award 2011.

Überraschend anders! Für dieses neue Kochgeschirr Cook&Serve haben wir das bewährte Kuhn Rikon System «kochen – servieren – warmhalten» auf das Wesentliche reduziert. So entstand eine Linie, die mit einfachem, modernem Design, raffinierten Details und einem attraktiven Preis überzeugt. Die überraschende Material-Kombination und die Herstellung in der Schweiz ermöglichen zudem eine umweltgerechte Produktion.

Eine Jury bestehend aus Endkonsumenten war begeistert - und hat das Sortiment mit dem "Grand Prix des Consommateurs" ausgezeichnet!

HOTPAN ist das ausgeklügelte Zusammenspiel von Kochtopf und Warmhalteschale. Sie brauchen das Kochgut nur kurz zu erhitzen und schon gart es, ähnlich wie bei der Niedergarmethode, im HOTPAN alleine zu Ende. Ausserdem bleibt es bis zu 2 Stunden warm, ohne zu verkochen. Das ist nicht nur bequem, sondern auch richtig gesund und spart ganz nebenbei bis zu 60 % Energie.

Das Konzept hat überzeugt und der Hotpan wurde gleich mit drei Design Awards ausgezeichnet.

Ein klarer Beweis dafür, dass auch einfache Alltagsgegenstände dank Design und Funktionalität etwas ganz Spezielles sein können.

Der flexible Silikon-Untersetzer lässt sich ganz einfach von 150 auf 260 Millimeter ausklappen. Heisse Pfannen in unterschiedlichsten Grössen können Ihrem Tisch nichts mehr anhaben.

Auch beim Aufbewahren von Bratpfannen verrichtet der Pan Guard gute Dienste: er schützt sie beim platzsparenden Stapeln vor dem Zerkratzen.

Zwei Mörser in einem: Die weisse Porzellan-Schüssel eignet sich perfekt zum traditionellen Zermahlen von Kräutern und Gewürzen. Die gehärtete Bambus-Schüssel ist ideal zum Zerdrücken von Wal- und Pekannüssen sowie Mandeln und weiteren harten Esswaren.

Der Stössel kann elegant quer über dem Mörser aufbewahrt werden. Dieses Produkt ist ein Blickfang in jeder Küche. Das fanden auch die Juroren des Good Design Awards.

60% weniger Kraftaufwand wird beim Einsatz dieser formschönen Knoblauch-Presse benötigt. Die robusten und ergnomisch geformten Hebel übernehmen den Grossteil der Arbeit für Sie. Das Pressen von Knoblauch und Ingwer wird zum Kinderspiel.

Das komplett ausschwenkbare Edelstahl-Sieb ermöglicht ausserdem eine einfache Reinigung.

Ausgezeichnet mit dem Design Plus Award.

Nie mehr ungleichmässig zubereitete Saucen und Crèmen. Die clevere Form dieses Schwingbesens und sein an einem Drehgelenk fixierter Kopf ermöglichen das Rühren auch am Rande von Pfannen.

Die hochwertige Drahtspule mixt sehr effizient und der Schwingbesen ist spülmaschinentauglich.

Ausgezeichnet mit dem Design Plus Award.